1. Yếu tố quan trọng nhất khi lựa chọn túi bảo quản chân không là chất lượng của chúng. Ví dụ, túi bảo quản chân không PA+PE hiện được coi là một trong những lựa chọn tốt hơn trên thị trường. Túi bảo quản chân không làm bằng chất liệu này có độ linh hoạt và độ bám dính tốt, ngăn ngừa rò rỉ không khí dễ dàng nhưng chúng cũng tương đối đắt tiền.
2. Hầu hết các túi bảo quản chân không đang được sử dụng hiện nay đều được làm bằng PET+PE, có độ bám dính tốt nhưng tương đối giòn.
3. Cũng có một số yếu tố quan trọng cần cân nhắc khi lựa chọn những chiếc túi như vậy. Ví dụ, độ dày của túi là rất quan trọng. Thông thường, có ba loại chính trên thị trường: 0,06mm, 0,08mm và 10 mm. Đối với sử dụng trong gia đình, 0,08mm là phù hợp nhất.
